以茶會友 慢活中找回溫度

2017-04-04   | 曾秀旭
靜思書軒團隊決議參展臺北世貿中心「2017年臺北健康養生展」,推廣有機好茶,用茶的溫暖,找回生活步調及人與人之間的溫度。(攝影者:徐啟衡,地點:臺北市貿展覽館,日期:2017/03/31)
茶是生活中不可缺少一環,更是中國人待客重要之禮,尤其在現今城市中急速的節奏步調,城市之人渴望藉由休閒中獲得身體的舒暢、心靈的清淨。靜思書軒團隊決議參展臺北世貿中心「2017年臺北健康養生展」,推廣有機好茶,用茶的溫暖,找回生活步調及人與人之間的溫度。

櫻花樹下 喝好茶

會場中間那一顆一人高的粉紅吉野櫻,朵朵粉紅盛開,並有淡淡花香散溢。3月31日靜思書軒團隊將攤位以情境式陳列,在櫻花樹下設置了三張茶席,沉穩木桌上鋪有綠、藍桌巾,桌上插有小茶花,細緻茶器置於兩側,品茗杯中有黃金色色的翠玉烏龍茶,及紅艷可口的特級烏龍茶,這一片美麗的情境,凡路過之客總要望上幾眼。

慈濟志工佘碧真是這次負責養生展的策劃,從茶道師資邀約及場地佈置,她有著自己的想法:「茶是靜思人文其中一項法門,以茶會友、以茶傳法。喝心茶傳心法,用有機好茶傳達正知正見。」
現場設計以在春天櫻花樹下裡喝茶的氛圍,期待每一位會眾都可以在櫻花樹下喝一杯好茶,與家人、好友邊品茗邊聊心事,找回對生命與人的溫度。(攝影者:徐啟衡,地點:臺北市貿展覽館,日期:2017/03/31)


靜思茶道提倡尊重三生共息,就是「尊重天地、尊重天命、尊重節氣」的理念來奉茶,但如何泡一杯好茶需要專業與用心,才能泡一杯好茶,邀請會眾喝好茶?經過團隊激盪決定為展場會眾主推翠玉烏龍茶、特級烏龍茶。

為了不失溫潤的真味,團隊集合靜思茶道師資事先訓練泡茶需要溫度、茶量、泡茶時間,為了就是在口感上達到一致的程度。佘碧真說:「讓每一杯茶喝起來都是一樣溫潤的口感,鄭重先做試茶、喝茶,讓社區會眾喝好茶因得健康。」

尤其在這次的現場設計,呈現的是家裡茶房,以在春天櫻花樹下裡喝茶的氛圍,期待每一位會眾都可以在櫻花樹下喝一杯好茶,與家人、好友邊品茗邊聊心事,釋放心理壓力,找回對生命與人的溫度,這都是團隊布置情境的最大心願。

喝茶凝聚 好情感

一位跟著舊同事一起學習茶道的會眾張桂芝,來到靜思茶道的攤位前面,她表示:「茶對我很重要,每天藉由一杯茶來醒腦,晚上小孩回到家,泡上一壺好茶,大家暢聊上班、生活心得。」

說起自己對靜思茶道的認識,張桂芝曾在茶道課程中,跟著到三義茶園參觀,她發現茶園不只環境優,就連照顧茶園的志工陳忠厚對土地的熱愛,對眾生的溫暖,讓只使用酵素的土地,踩起來特別柔軟,讓她久久不忘。
對於金黃色澤的茶品,來自英國的Mark MunphyC(左)邊品茗邊點頭,並舉起大拇指說讚。(攝影者:徐啟衡,地點:臺北市貿展覽館,日期:2017/03/31)


自從學習茶道之後,張桂芝每天早上一起來便幫先生、孩子準備一壺有機好茶,讓一家人的感情因茶而凝聚。就連先生何永文也表示,一開始對於張桂芝學茶道從不聞問,但是自從家裡的茶會開始後,他也發現一家人的感情如同這一杯甘味的茶,越來越融洽。

認識慈濟 想瞭解

來自英國的Mark Munphy與友人一起前來亞洲臺灣遊玩,看見穿著同樣制服的慈濟志工十分好奇,於是向前來到靜思茶道。透過志工佘碧真的介紹,認識慈濟志工的性質,及為什麼要穿制服,同時也邀約Mark與朋友們一起在櫻花樹下坐下來品茶。

對於金黃色澤的茶品,他邊品茗邊點頭,並舉起大拇指說讚。此時,志工送上香積飯製作的小點心,好奇的Mark也詢問香積飯製作方式及用途,並不斷地讚歎證嚴上人的慈悲及智慧。對於淨斯資糧的穀粉做出來的茶點,更是稱讚:「我喜歡羊羹,美味口感好吃。」離席前也留下自己的信箱網址,邀請志工將有相關英文的慈濟訊息傳於他,讓他能多認識慈濟。

靜思書軒團隊在休閒健康養生展中用一杯茶,溫暖人的心;用一朵花,柔軟人的心;茶流法水,花說佛法,用茶溫暖人的心,以茶會來祈禱社會祥和,盼望人人三好三願口說好話、心發好願、身行好事。【更多內容,請參閱慈濟全球社區網

(文:曾秀旭 臺北報導2017/03/31)

 

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