2015年11月8日鹿港國中慈籃隊，志工與學生家長如往昔般，八點就定位準備好今天的課程。每個人臉上如晨間溫暖的陽光，穿透雲霧般光茫四溢，綻放著燦爛笑容。家長隊輔 們結合人文課，用心準備小點心虔心祝福，從今天開始，大家心中沒有苦，每天都是喜悅過生日。
課程中，教練施竣耀安排學員們，培養訓練團隊的默契與紀律，「因為慈籃不只是練球技，更需要有愛的人文，一片靜默。」學員們手搭著前面的肩膀，大家左、右、左、右齊步向前 走，配合著前者，學員們一再調整，耳中聽到左、右數聲，直到步伐整齊，展現和合之美。
活動場上，每個人有他負責的區塊，球場一隅施惟仁教練正細心幫著子紳，壓大腿做暖身的動作，他分享著：「如果暖身不完全的時候，會導致抽筋現象！」這是他之前在籃球校隊 時，隊長跟他說的！
施竣耀教練，清純如鄰家女孩的太太也相伴前來，很快就和學員家長親切互動。不分教練家長或志工，都全心投入，只為了給所有學員們，一個培養正當興趣，父母能安心的場地與空 間，也期待人與人互相磨合中能啟發智慧，培養人格素養。
學員期待三個月的慶生會上，每一個被抽籤到的學員，都能完成壽星所付予的「幸福任務」。靦腆壽星施均杰抽到索無價禮物，竟是害羞的羿汎輕聲一句生日快樂。
隊輔張美金也是壽星，指定熱情的學員雅晴熱舞一曲，雅晴竟然不好意思笑場了。最後媽媽淑惠上場帶動氣氛。難得的慶生活動，簡單隆重，志工與隊輔媽媽們用心準備了紅蛋、水 果，美金手抱著小寶貝，讓新進媽媽們前去體驗課程，溫暖的慈籃大家庭裡，互相協助支援，感受如親人般溫馨氛圍。
◎泡好咖啡要85˚c
家長人文課，張玉娟媽媽歡喜分享：「因為喜歡喝咖啡，就喜歡買，所以買了就自己去試，但還是喜歡黃金曼特寧咖啡，它屬深烘焙，味道較濃，那咖啡和水接觸的時間都會影響它口 味，……。」在店裡常用咖啡和客人分享，有摩卡壺、磨豆機，現在最流行的是手沖，因為是兩人壺，我們客人來時就不夠，所以就用磨豆機。
玉娟媽媽沒上過課，但她因為喜歡去嚐試，而能了解很多的常識和大家分享。玉娟忙著煮咖啡傳承經驗，一邊請千桂與淑真媽媽幫忙，以鮮奶隔水加溫到30~40度打奶泡，大家都 認真忙的不亦樂乎。 一旁來幫忙的賴老師問大家：「85˚c為什麼會叫85˚c，有人知道嗎？」
「沒人知道。」媽媽們不知所以然回應。老師接續：「其實泡咖啡最好的溫度是85˚，這就是85˚c因而取名的由來。」是哦，我們從來沒想過為什麼它取這個名字。
老師介紹，一般喝咖啡的方式有三種。有原味沒加糖，還有拿鐵加糖的方式。但一般大家最常喝的應該是加奶加糖的咖啡。
◎幸福黑咖啡
分享是一種快樂，一種喜悅、一種幸福。「不要看我啦。」王玉梅眼神傳情，請千桂媽媽起來分享，引起家長們哄堂大笑。千桂還是分享：「其實以前在家裡也會煮，但是都沒今天的 好喝，喝起來都澀澀的，可是今天喝了三種不同的咖啡，意猶未盡，很期待下次還有這樣的課喔。」
新進媽媽林宜慧附和：「以前常聽人家說喝黑咖啡，今天終於品嚐到了，真正又香又醇的好味道。」 宜慧續談：在家都是喝三合一，那大家就知道我喝咖啡的品味了，雖然是三合一，但我可能一個月泡不到一包，因為沒有發展培養出那個興趣。但我跟淑華媽媽說，今天終於像進了高 級咖啡廳，喝了好幾百塊的咖啡。美金就跟我說：「妳這樣喝，晚上會睡不著喔。」不過只能說非常好喝，很感謝大家。
親切好相處的淑惠媽媽說著：「我非常愛喝咖啡，但又不能喝太多，因為今天的咖啡都很好喝，希望下次我還可以再喝到。」
咖啡會有苦，但苦後會怎樣，王玉梅師姊引領著大家：「會回甘，就好像我們可以怎樣，苦中做樂，所以苦盡甘來。先苦後甘，就能離苦得樂，可以嚐到回甘的感覺。」大家品嚐香氣 四溢的咖啡，宛如先苦後甘的人生滋味，家人也互相祝福，手持一杯幸福咖啡，從今天開始心中沒有苦，每天都是過生日。
真善美志工 徐鳳琴 彰化報導
圖左 ： 施竣耀教練帶活動， 讓學員們訓練團隊默契與紀律，因為慈籃不只練球技，更需要有愛的人文。[攝影者：施並洋]
圖右 ： 志工與隊輔媽媽為三個月份的慶生活動準備水果紅蛋，簡單隆重隆重如大家庭般溫馨氛圍。[攝影者：施並洋]
圖左 ： 三個月份的慶生一起辦理，學員的行儀人文已經大有進步，團隊的美是美在個人，大家已瞭解教練的要求重要。[攝影者：施並洋]
圖右 ： 靦腆壽星施均杰抽到索無價禮物，是害羞的羿汎輕聲一句生日快樂。[攝影者：施並洋]
