元月17日溼答答的天氣，一掃多日霾害塵埃，濕冷中有著清新的氣息，有著雨天的幸福，今天是個特別的日子！
鹿港國中室內籃球場上，慈籃的孩子無須擔憂氣候的轉變，安心打球。把四十五個孩子放心託付給教練，四十位家長和隊輔志工來到鹿港國中廚房，準備中午的餐點。
◎做料理 增加凝聚力
「素火腿要切丁，紅蘿蔔切細一點比較快熟，馬鈴薯也是切丁……」隊輔媽媽黃千桂、謝淑惠、余翠鳳互相叮嚀、備料，千桂說這是志工許育珊提議要煮的一道菜，育珊說孩子最喜歡 玉米濃湯，達成共識後，媽媽們分工合作採買食材。雖然育珊今天有其他活動必須請假，但是大家絕對不漏氣。
「哇！好香哦！」桌上一包黃褐色的東西，大家猜不出是什麼？這是麵粉炒奶油，王玉束媽媽揭曉答案。玉束事先在家準備好的，這主要用來勾芡，增添香氣。隊輔媽媽吳美真說，做 料理可以增添凝聚力，「妳看好熱鬧，很好玩，就像一家人的感情。」小家庭較少有這樣的機會，大家分工合作，切切洗洗，感覺很棒。也要謝謝鹿港國中的校長願意把場地借給我 們。
◎歡喜學習 團體力量大
麵粉、酵母、鹽、水，揉合均勻……，志工洪秋婷帶來壯丁，大兒子林柏豪來做最需要體力的活兒─揉麵團，這平時可是有練過的哦。
就讀和美國中二年級體育班的柏豪，一身健強的體魄，每天騎腳踏車上學，五十分鐘的路程不畏辛苦，也是媽媽的好幫手，平時媽媽做饅頭，只要時間許可揉麵糰就是柏豪的工作。
等待醒麵的時間，大家幫忙備料，杏鮑菇、番茄、青椒、鳳梨片……，喜歡的食材都可以隨意添加，「吐司厚片的餅皮上面，食材要先炒熟」，聲音來自達德商工餐飲科一年級的女 孩，也是慈籃的孩子張千禧，千禧穿著學校制服，很有廚師的架式。
早在鹿港國中念書時，千禧就學過披薩製作，熟悉學校的廚房器材操作，媽媽們邀請千禧來幫忙，千禧一副小大人模樣，危險的工作都自己來，怕媽媽們受傷。
來到廚房要注意安全，烤箱很燙，擔心媽媽們不熟不小心燙傷，食材進出烤箱千禧都自己來，切菜也要很小心，千禧分享自己切菜受傷的經驗。
爸爸張永同看在眼裡，一臉幸福，有千禧這麼一個喜愛廚事的女兒，以後夫妻倆就有口福了。看著爸爸陶醉的模樣，千禧酷酷的回應「我可還沒答應」，大家看在眼裡全笑了，畢竟還 是個孩子呢！
擀麵皮，看起來好像很好玩，柏豪再現絕活：「媽媽說，要向前推，不能向下壓，要推均勻。」拿著擀麵棍，柏豪謹記媽媽教過的技巧。
擀了一次又一次，王苡姍抓到訣竅，要由中間往外推，推平以後要拿起來拉一拉，把短的地方拉長，看到自己的成品看起來像海綿寶寶，苡姍還是很開心。
施宥均用的是溫柔加全身的力量，一開始把圓的壓扁，要壓很久讓它平，把旁邊短短的拉開，塗醬也是一樣，由中間向外擴散(塗)。這樣簡單好玩的事，宥均以後也想在家自己做 呢！
「如此寓教於樂，孩子會覺得很有趣，親自接觸後，因為好玩比較容易接受，就容易在家做。」隊輔媽媽許秀惠感動於今天的活動，她說這就是團體的力量。
◎慶生會 幸福的感受
期待已久的慶生會，終於來到，「我們在三周前就開始規劃今天的活動」，志工張美金介紹滿桌的好吃料理，有大補湯、玉米濃湯、披薩、麵線糊，裡面添加了大家滿滿的愛與祝福， 都是志工用心準備。
按照慣例，壽星可以在學員名單中抽出一位，這位學員要幫忙完成壽星的願望，「跳舞、唱歌」，這樣的願望以為很容易達成，卻也不容易，孩子很害羞，三催四請才勉強過關。
慈濟是佛教團體，用餐前先唱供養歌，培養感恩心，感恩今天為餐點付出的每一個人，感恩有這麼好的因緣，人事時地物的成就。
幸福是什麼？這就是幸福。幸福其實很簡單「如果欲望能夠少一點，快樂就會多一些……看見大家幸福的臉。」幸福的歌聲在耳邊圍繞，人人臉上洋溢著幸福。
真善美志工 温燕雪 彰化縣報導
圖左 ： 慈籃學員，學員家屬及志工約九十人在學期末以最簡單的方式聚餐，品嘗自己準備的披薩，玉米濃湯及麵線糊。[攝影者：黃平禮 ]
圖右 ： 學員家長參與煮玉米濃湯，從食材選購到湯頭調配都互相討論，家長吳美真(圖左二)說:「大家ㄧ起做料理，互相合作，增強凝聚力，就像ㄧ家人。」[攝影者：黃平禮 ]
圖左 ： 志工洪秋婷(圖前)是今天的主廚，平時就經常做饅頭義賣，今天的主項是披薩(大、小二種)，學員及家長都收穫滿滿。[攝影者：黃平禮 ]
圖右 ： 學員林新禧(圖左)是壽星，隊輔媽媽獻上電子賀卡祝福，要新禧自己念:「信心、毅力、勇氣三者兼備，則天下沒有做不成的事。」[攝影者：黃平禮 ]
