全球社區網

09月17日
  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
首頁 全球新聞、活動 亞洲 馬來西亞 馬六甲分會 走出課堂學種菜 體會農夫苦

走出課堂學種菜 體會農夫苦

E-mail 列印
「這次活動帶親子們出來接觸大自然,學習課堂以外的東西,讓小朋友學種菜插秧,撒播種子,了解農夫的辛苦;並體驗資源分類,了解環保可以從家裡做起。」親子教育幹事杜雅莉(慮詠)分享此次戶外教學的目的,並表示, 如果單靠講沒辦法體會,讓孩子真實去做才能真正了解。

2019年5月26日上午,慈濟哥打丁宜親子班的學員與家長在慈濟志工們的帶領下,走出課堂,來到哥打丁宜慈濟環保教育站舉辦戶外教學,讓孩子們學習環保分類,體驗種菜,從中認識農作的過程,同時也學習製作果皮酵素,進行河川保護的工作。

◎學習栽種 體會農作辛勞

天晴的早晨約九時,四十一位親子抵達環保教育站,由志工李桂清帶動他們在園藝區進行「SHA LA LA」團康早操,大夥隨著音樂舞動身軀,活絡身體後,便由環保志工李益平教導大家如何種植番薯葉、撒播羊角豆及莧菜的種子。

七十多歲的李益平是名果農,擁有數十年的種植經驗,他向學員講解種番薯葉的技巧,並示範如何插秧。然後,讓每一個學員學習栽種,大家都是初體驗,便拿起小鋤頭挖個洞,把秧苗插進土壤再用泥土覆蓋。

第一年加入慈濟親子班的學員張宇捷,在父母的陪伴下參與戶外教學活動。他在學習種菜過程中,汗水直流,感覺很熱,也覺得鋤頭很重,終於感受農夫的辛苦。他說道:「農夫要在這麼大的太陽底下種菜,實在辛苦,今後我要吃完所有的菜了。」他也明白青菜對身體和眼睛視力有益處,表示會多吃菜了。

學員廖嘉綺長得活潑可愛,在爸爸陪同下參與戶外活動,讓她學會如何種菜及播撒羊角豆的種子。雖然天氣好熱,感覺種菜很辛苦,但是可以親手體會插秧,讓她覺得很有趣,「以後我要把菜都吃完,不要浪費食物。」 廖嘉綺在環保分類和製作酵素區認真學習,收穫滿滿。

◎製作酵素 保護大地河川

學員們體驗種植蔬菜的辛勞後,環保幹事張彩鳳(明汎)和杜麗珠分別為大家講解環保物品的種類,如何分類資源。接著,大家興致勃勃地用雙手做環保;學員如有不明白的地方,都會向志工請教。大家分工合作投入學習,不一會兒時間,就完成一輛推車的環保物分類。

隨後,學員來到果皮環保酵素製作區,由志工楊美嬌教導大家做酵素。「環保酵素的材料有果皮、黑糖和清水……」大家用心聆聽酵素材料的比例,接著每一位學員領了塑膠罐、果皮和黑糖,再拿正確比例的水量,親身學習製作酵素,並在塑膠罐上寫下製作的日期,三個月後便能使用了。

「酵素的好處很多,可以用來抹地、洗衣服、清洗碗盤、淨化空氣等。」楊美嬌進一步分享酵素益處,可以將家中的蔬果廚餘變成萬能清潔用品,節省家庭的開銷;親子們表示回去後會多使用酵素來保護大地河川。

◎學會感恩 懂得珍惜食物

學員陳金輝參與親子班已三年,每堂課程都讓他有收穫,在慈濟愛的教育灌溉下,他學會禮讓、懂得謙虛。此次,他最感興趣莫過於製作酵素,發現原來家裡削掉的果皮可以製成環保酵素,變成神奇的清潔液,讓他增長知識。了解酵素需要三個月的時間來發酵,還要不時去打開瓶蓋放氣,才能做出很純正的酵素。他表示以後會嘗試製作,並與同學分享這有益環境的果皮酵素。

陳金輝的媽媽姚秀玲,平常在家雖有收集環保資源送去回收點,但來到環保站,才了解到回收的資源,背後還需要靠很多環保志工辛苦地分類處理才能變賣。通過戶外課程,讓孩子們走出來體驗資源分類,學種菜制酵素,給他們知道在日常生活中所吃和所用的東西,都是得來不易,從中學會感恩,更懂得珍惜食物。

家長許秀玉夫婦都忙於工作,甚少有機會陪伴孩子出來接觸大自然,她認同透過這樣有意義的戶外教學,給孩子真實的體會,讓他們更懂得愛護大地,珍惜地球有限的資源,同時,也能促進親子的良好關係。看到孩子們都很快樂地學習,許秀玉覺得很安慰。

經過大約近三個小時的戶外教學,小朋友被陽光曬得小臉蛋通紅,汗流浹背,感受勞作的辛苦,但卻收穫滿溢。

圖左 :教育幹事杜雅莉(右)表示戶外教學活動是要帶小朋友接觸大自然,學習課堂以外的東西。[攝影者:周坤強]
圖右 :親子班學員完成製作環保酵素後,小朋友感受勞作的辛苦,但卻收穫滿溢。。[攝影者:張小慧]

圖左 :廖嘉綺在爸爸陪同下一起學習環保分類。[攝影者:周坤強]
圖右 :家長姚秀玲(左)表示此次活動能讓孩子知道,平時所吃和所用的東西都得來不易,從中學會感恩,更懂得珍惜食物。[攝影者:張小慧]
 

" 每天要感謝父母與眾生,一生所作不要辜負父母與眾生。 "
證嚴法師靜思語