2020慈濟年鑑

回目錄 503 年 人 華東地區的蔬食推動，有自吉林長春擴大茹素漣漪，又名「素無 量，福無量」的「素食一三五」，邀請民眾先從每週一、三、五 吃素，體會素食益處後，再漸漸達到天天蔬食。志工之間亦積極 分享推素心得，尤其邴文佳的勸素經驗最獲得迴響——先從親友 圈開始推廣，再以母雞帶小雞的方式，不斷陪伴、關懷、引導， 使被勸者在潛移默化下成為蔬食一員，進而發揮影響力，以一生 百。「文佳勸素法」在樺甸、武漢、北京、大連等地流傳，成功 地激起華東蔬食人次的攀升。 海南慈濟志工則發願要募得千人連續三日素食，邀請大家以愛和 善念面對疫情。志工推廣「茹素造林」概念，只要吃一餐素，就 等同種下一棵樹。短短十二日，就有逾七千人次響應，吃素二萬 多餐，共植下一千四百二十八棵樹。 不只華西、華東、海南， 2 月以來，各地慈濟志工以多元方式― ―或往醫院送素餐，或於學校宣傳，或善用網路社群、料理直播 視頻、線上讀書會、微信推素小程式等科技，進行與素食相關的 資訊傳遞。例如廣東東莞市虎門鎮慈濟志工，組建「我們一起蔬 食吧」微信群，讓民眾透過雲端習得蔬食廚藝；線上讀書會也推 出「說說您的蔬食故事」討論主題。 實業家也在公司發起勸素行動，像是福建廈門歐米公司、國毅科 技有限公司、依袖服裝有限公司等， 3 月起積極向員工宣導蔬食 理念，於企業內部提供免費素餐。依袖服裝有限公司老闆李溪 榜，甚至親自掌廚、和員工一同用餐，徵詢大家對吃素的感受， 也分享茹素益處。員工謝莉玲說：「第一天沒肉覺得怪怪的，現 在習慣了。感覺身體比平常輕鬆，以後在家裡要抽幾天吃素。」 由於實業家們的努力與誠心，推素行動從一開始的反對、受阻， 最終獲得響應支持。 中國大陸福建省國毅 科技有限公司響應齋 戒祈福理念，為每位 員工準備環保碗筷， 日日提供蔬食。攝影 ／盧雪平