2021慈濟年鑑

200 55 活動本日起，率先在新竹、臺中、高雄等地同時開跑，全臺約二 萬四千戶家庭受益。 慈濟自 1969 年 2 月 9 日在花蓮普明寺，第一次舉辦冬令救濟發放， 並以素齋宴請貧民後，為照顧戶與獨居長輩舉辦歲末圍爐及冬令 發放，成了每年春節前夕的重要活動。 2021 年因新冠肺炎防疫管 制升級，慈濟為避免聚眾，取消冬令圍爐活動，花蓮靜思精舍、 臺東聯絡處等部份地區，改採定點戶外模式的小規模發放，除冬 令物資，志工也貼心送上美味餐盒等。 此外，逐戶發放部份，各地慈濟志工關懷弱勢的心意濃烈，除了 年貨物資外，更希望能讓照顧戶及獨居長輩感受年節團圓的氣 氛，於是各顯身手，別出心裁地為他們送上美味年菜，傳遞來自 證嚴上人及全球慈濟人的新年祝福，以及滿滿的愛。 在南部，高雄志工大動員，在高雄靜思堂、大樹共修處、新興 共修處、湖內正意環保教育站、鼓山與前鎮社區中央廚房等六 個定點，於 1 月 31 日至 2 月 7 日期間，精心烹煮一千多份年菜，含 五菜一湯，外加一個蘿蔔糕、一包大燕麥、福慧糕，另附上兩 顆蘋果，再由慈濟志工親送到府，讓弱勢族群都能感受圍爐的 氣氛；臺南地區，則是送上愛心八寶飯、十全大補湯，關心每 戶弱勢家庭。 在北區，志工各展廚藝，別具巧思。臺北巿中山區往年圍爐，每 桌必備春節刈包，象徵「財富飽滿」，此次雖沒有圍爐，但依舊 準備了刈包，逐一送到四十二戶弱勢家庭；三重、板橋區，除福 慧珍粥、五穀粉、香積麵等往年必備的年節物資外，兩地志工也 送出了年菜，三重準備珍菇酸菜鍋，板橋則有油飯與大補湯，希 望幫弱勢家庭在除夕圍爐時加菜。 其中，板橋區慈濟志工考量每戶家庭人口數不同，特別採購了兩 高雄慈濟志工將豐盛年 菜（五菜一湯）送到照 顧戶與獨居長者家，讓 他們感受到慈濟的愛與 祝福。攝影／許清棕