2021慈濟年鑑

481 年 人 表，線上聆聽張春慧說明營養餐有助身體質量指數（ BMI ）、認 知表現、體適能改善等益處，並分享素食選擇，對提升免疫力和 降低碳排放的重要性。 會後，志工積極聯絡與會校長，詢問參加意願，成功促成聖母、 培德兩所小學自 2021 年 3 月 1 日起推行。聖母小學校長黃玉蘭回 饋，聽聞校園營養餐計畫已多時，但卻不知如何著手，經由慈濟 志工的牽線，感覺「時機到了」；在計畫啟動後，也在學校通訊 平臺大力宣傳，並作為新生說明會的重點，讓家長對校園餐食感 到安心，並傳遞蔬食減碳理念。 目前聖母、培德兩所學校，共有近四百位學生食用營養餐，一週 有一千多餐為素食。對慈濟志工而言，這是一項高效益的推素行 動；志工在營養餐計畫中，扮演的只是推廣及牽線促成的角色， 後續作業流程全由營養師、校方和食堂業者溝通執行，比起街頭 巷尾的口頭勸素，或製作素食便當分送，志工人力、物力與時間 的支出都精簡許多，但卻能使更多人達到長期茹素的機會，讓均 衡健康的蔬食觀念及良好生活習慣在校園深植，並進而擴及至每 一戶家庭。 新冠肺炎疫情當前，多吃蔬果的均衡飲食以維持免疫力至關重 要，慈濟志工仍會持續接洽各校，將無肉的綠色飲食帶入校園。 ◆ 2021.03.02 中國大陸慈濟志工，在福建省漳州市薌城區新浦路寶龍大廈停車 場進行資源回收分類，共二十二人參與。 ◆ 2021.03.05 中國大陸遼寧省大連市慈濟志工，應邀參與周水子社區環境共 建活動，與環衛工人、社區志願者合作，進行掃街暨入戶環保 宣導。 ◆ 2021.03.06 慈濟高雄市瑞屏里後勁聯絡點舉辦年度迎新活動；新受證委員慈 誠齊聚，分享投入慈善工作的因緣與心得，並向資深志工奉茶， 感恩他們的付出及傳承。 ◆ 2021.03.06 臺南市南區慈濟志工年度迎新活動改以戶外形式舉辦，本日約 一百六十人在龍崗國小參與團康聯誼，並回顧慈濟於該校開啟慈 善關懷的因緣。 ◆ 2021.03.06 臺中慈濟教育功能團隊規劃四堂以職涯探索、家庭溝通等為主 題的創新教學教育講座，本日於臺中靜思堂進行首場，邀請 諮商心理師盧美妏，分享家長陪伴子女職業選擇的方法，共 四百五十人參加。