茹素抗疫 馬來西亞推淨斯輕便餐

2020-03-17   | 謝明潔
志工推動勸素活動,打消一般人的偏見,向民衆證明吃素可以很簡單、很健康。 (攝影者:謝明潔,地點:檳城慈濟教育中心檳城慈濟教育中心,2020/03/06)
「香積飯竟然那麽好吃。」印度同胞拉妮(Rani)參加慈濟的推素活動,首次嘗試香積飯,發現出乎意料之外的好吃。

新型冠狀病毒席捲全世界,疫情持續升溫,不管是電視、報紙還是網路都充斥著疫情相關訊息,令人心惶惶。根據報導,新型冠狀病毒可能是因為人類吃野味,導致病毒從動物身上傳染給人類。馬來西亞靜思書軒發起勸素活動,呼籲大家進一步提升防疫措施,從「簡單生活」開始做起。
 
淨斯輕便餐 簡單健康
 
「簡單生活」即是齋戒,多吃蔬食、不吃動物。但
用沖泡的就可以吃,香積飯方便又健康,參加的人都收穫滿滿。(攝影者:謝明潔,地點:檳城慈濟教育中心檳城慈濟教育中心,2020/03/06))
許多人對吃素保有一種儀式感,認爲吃素很隆重,做起來很麻煩,因此只願意在特定節日時才吃素;有一些人則覺得素食不夠營養,缺少肉類的蛋白質會讓營養不均衡。
 
因此,志工推動勸素活動,打消一般人的偏見,向民衆證明吃素可以很簡單、很健康。因此,宣導會的內容之一便是向聽衆介紹「淨斯輕便餐」,讓他們瞭解「簡單生活」的概念。
 
透過活動,志工除了講解淨斯產品的製作理念及營養成分,並分發每人一包香積飯,示範正確的沖泡方式,讓民眾親手製作出營養又方便的一餐。
 
而且,靜思書軒更是頒發「淨斯輕便餐」配套結緣品給每一位參與活動的人,積極響應一日素食。志工潘強華表示,「淨斯輕便餐裝著人們一天需要的早、午、晚餐,值得推廣給同事、朋友和親戚。」
 
善念入心 改變不難 
 
3月6日上午,靜思書軒團隊來到檳城慈濟教育中心,對老師及大愛媽媽勸素,他們並邀請到遠道而來的柔佛巴魯慈濟志工,一同參與。
 
「今天的分享會讓我意識到吃素的重要性,畢竟疫情每況愈下,吃素是最安全的措施,所以吃素的醒覺是很重要的。」檳城幼兒園助教陳靖儀説到。
 
另外,在教育中心工作的印度同胞拉妮(Rani)參加慈濟的推素活動很開心,她會嘗試一星期一天素食的方式來齋戒。除此之外,這也是她首次嘗試香積飯,而且出乎她的意料之外,「香積飯竟然那麽好吃。」在短短的一個小時裡,所有人都收穫滿滿。
 
除了走入志業體,志工還走入校園、公司、工廠及社區,對多樣的群體勸素。對於從未有吃素想法的人來説,勸素宣導會就像尚未開墾的土地,充滿挑戰。
 
SKN Supplies Sdn Bhd 老闆起初對於宣導會持反對意見,但在妻子努力的勸説下,最終妥協同意志工到公司裡分享。「剛開始有點拒絕,可是卻想到最近新冠病毒疫情持續不斷增加,所以希望今天的活動可以帶動所有員工齋戒,愛地球,愛動物。」
 
這是老闆第一次吃香積飯。充滿新鮮,也將發願初一、十五吃素。志工生動有趣的活動,已在民衆的心裡種下了一顆善的種子,帶動更多人吃素。【更多內容,請參閱慈濟全球社區網
 
慈濟志工到SKN Indusdtrial Supplies Sdn Bhd公司進行勸素宣導會。希望今天的活動可以帶動所有員工齋戒,愛地球,愛動物。(攝影者:洪肇民,地點:民眾公司,日期:2020/03/06)

(文:謝明潔 馬來西亞報導 2020/03/12)
 

 

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