法譬如水

02月26日
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蝦蟹齊拉扯 海鮮廚師賣素

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慈濟志工謝琨琳是位高收入的海鮮店專業廚師,也是家庭唯一經濟來源。家住臺北市南港區的他於2010年受證後,雖有感於從事葷食的不妥,但基於生活壓力等種種考量,他還是勉為其難地維持原有的生活方式,但內心始終處於善惡拔河之間。

不料,謝琨琳在某天的睡夢中出現許多龍蝦和螃蟹環繞身邊,牽拉四肢狀似索命,他突然驚醒嚇得全身直冒冷汗,夢境依然清晰在腦海裡久久無法散去。夢醒之後,謝琨琳開始思索《法譬如水-慈悲三昧水懺講記》書籍所言的因緣果報,自己雖已茹素,但為了養家工作之需,卻傷害無數生靈,而經文已告誡種種罪業殺最深,佛言眾生皆平等,自己緣何無故濫殺生?

夢境示現棄葷轉素 推廣護生環保觀

從此,謝琨琳下定決心憑自己的廚師專長,自行開營素食店,永遠脫離葷食行業。今年(2011)3月謝琨琳的素食店開幕,但因張羅店面繁瑣事務而錯失慈濟四十五周年的經藏演繹,但他則把握時間參與社區讀書會,目前店面經營正穩定成長中。

謝琨琳想要有效地推動素食護生及環保的重要性,因此店裡售價比同等級餐飲店低,並以自帶餐具回饋金,鼓勵外帶餐點客人自備餐具,因店面設在學校、醫院和市場旁,所以每到中午就能看到客人帶著餐具排隊買餐。

謝琨琳開心地說:「看見年輕人來用餐,顯示他們對素食的接受度越來越高,還有許多父母親大手牽小手,帶著餐具前來買餐,以身教替代言教的方式,讓我看了最為歡喜。」他期許自己要更努力推動身心靈環保。

演繹傳法父子齊心 帶動家人茹素齋戒

謝琨琳得知2011年社區歲末祝福,有經藏演繹的活動,他便立即爭取報名參加妙音演繹。為能把握機會與大家同步排練,太太王淑芬下班後,立即趕到學校接兒女下課,再回到素食店幫忙照料生意,成就謝琨琳與大家排練的機會。

就讀小四的女兒謝念彤,及幼稚園大班的兒子謝和昇,因於臺北東區聯絡處靜思書軒承擔小志工,也把握機會參與社區經藏演繹。年齡雖小,但表演時的全心投入,動作到位絕不含糊,父子雖在不同場次演繹,但卻同心一致同入法。

由葷食業轉素食業的謝琨琳,感恩有幸加入慈濟了解因緣果報,雖然素食店的收入與以前差異很大,但他非常感恩太太,為分擔經濟壓力而外出工作貼補家計。他表示:「我開素食店後,媽媽早上都會到店裡幫忙清洗材料,實際接觸素食後,原本反對兩個孫子吃素的她,至今已體會茹素的好處。」現在媽媽每天至少吃一至兩餐的素食,才七個月的時間,她的體重不但變輕盈,身體的病痛也減少,對素食的推動更是贊同!

謝琨琳為了參與慈濟活動,將週日設為休假日,他表示:「世間財雖然重要,但是功德財也是我的最愛,做慈濟才能讓我心靈更富有。」現在,謝琨琳把自己的店面當成道場,藉此向大眾推動素食護生及環保的觀念。【更多內容,請參閱慈濟全球社區網

(文:陳麗春 臺北市報導 2011/11/26)

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