2024.04.12【2913】曾是無肉不歡的Yang用自己葷轉蔬食的經驗，告訴大家他的改變
1.曾是無肉不歡的Yang用自己葷轉蔬食的經驗，告訴大家他的改變：不但腸胃跟皮膚都變好了，體力也恢復得快！也更知道自己的身體需要什麼，透過均衡攝取身體所需的營養素，就是植物飲食所帶來的美好生活。
【蔬食原來這麼潮】改變的力量
2.從疫情前，台南新營志工團隊就不停推素，疫情過後，繼續走入社區，示範蔬食料理，也將法入心，獨居長輩們也願意走出家門。
新營推素不遺餘力 走入廚房也走入長輩的心
https://youtu.be/_mdFKhKioYA?si=Zf7Jx5B-2miksr4S
3.德國新住民譚曼然，推廣蔬食料理，鼓勵大家盡量食用大自然原型食物，攝取營養，避免對身體造成負擔。住在台東的她，習慣跟小農購買當季新鮮食材來烹調，每次的蔬食創作都讓食客們驚豔，原來台灣蔬果料理可以這麼百變！
譚曼然推廣健康蔬食 台東當季蔬果百變跨國料理
https://youtu.be/Swc22-_DMAY?si=zpiaI1AejSc9p6ce
資料來源：澧食季刊、大愛新聞、民視新聞
分享者：趙寶秀
