2025.02.27【3234】2050淨零排放是當今全球面臨的重大挑戰，日常生活的轉型扮演著關鍵的角色，每一個小小的行動，都是改變的起點。
2025/02/27週四，今天的分享是，
🌏【環境部綜合規劃司】2025.2.25. 環境部與綠色公益基金會攜手舉辦「綠色生活低碳飲食研討會」
2050淨零排放是當今全球面臨的重大挑戰，日常生活的轉型扮演著關鍵的角色，每一個小小的行動，都是改變的起點。環境部與財團法人綠色公益基金會合作，2月25日在環境部舉辦「綠色生活低碳飲食研討會」，邀請學者專家、餐飲業者及政府機關代表，共同探討如何透過低碳飲食來推動綠色生活。
環境部部長彭啓明致詞時表示，全世界的吃肉量包含臺灣都在持續增加，但肉食對土地負荷高，大家應思考食物與土地關係，以不損害未來世代獲取食物經濟、社會和環境的公平正義原則，在食物生產、加工、分配和消費過程中，應避免產生溫室氣體、避免過度使用資源和過度耕作土地，確保糧食安全及生物多樣性、有效利用水資源、減少食物浪費。
🌏【彭部長有話說】綠色生活低碳飲食研討會開場演說
彭啓明部長於2月25日出席「綠色生活低碳飲食研討會」，與來自產業界、學術界及政府機關，共同探討推動低碳飲食促進淨零永續的議題，除提升低碳飲食供應鏈發展，並推廣全民落實綠色生活。
(資料來源：#環境部 #綜合規劃司)
分享者：楊贊弘
