吃，造成的碳排有多嚴重?

詳細內容: 發佈：2025-03-22, 週六 06:00

素(蔬)食
碳足跡
節能減碳
環境永續

2025.03.23【3258】根據研究，生產每公斤植物性糧食產品所衍生的碳排量遠低於動物性糧食產品。

根據研究，生產每公斤植物性糧食產品所衍生的碳排量遠低於動物性糧食產品。按台灣2023年肉蛋奶產品全年銷售量，計算出衍生溫室氣體排放量，合計約為4,725萬噸碳排／年，大幅超越台灣運輸部門2022年溫室氣體排放量約3,545萬噸碳排／年。換言之，為了吃肉蛋奶，我們製造的碳排，是全台845萬汽車和1,439萬輛機車、加上鐵路，再加國內線飛機全年碳排總和的1.33倍。