餐桌上拯救地球-食物碳排比一比！你知道誰是碳排之王嗎？

2025.11.27【3507】全球碳排放有增無減，氣候危機逐漸逼近，也會帶來糧食危機等問題。

2025/11/27週四，今天的分享是，

🌏 【黑洞科學】2024.09.18. 餐桌上拯救地球-食物碳排比一比！你知道誰是碳排之王嗎？

【用張嘴吃出未來氣候？】

全球碳排放有增無減，氣候危機逐漸逼近，也會帶來糧食危機等問題。

那你知道改變飲食習慣，竟可以拯救我們的未來嗎？

「 2050 淨零碳排」

根據聯合國的科學家研究，人類到 2050 年時，須將全球的淨排放量降至零，才能將全球氣溫上升的幅度控制在 1.5°C之內（與工業化前相比），以避免極端氣候所帶來的嚴重危機。

我們在大啖漢堡的時候，幾乎不會去思考碳排放的問題。

這些日常飲食在生產週期的每個環節，不管是用來種植牛飼料的化肥，

或是牛消化飼料的過程，無不產生大量的碳足跡。

(資料來源：#黑洞科學)

分享者：楊贊弘