2026.02.19【3591】台灣1年喝掉逾37億杯咖啡，產生11.1萬噸咖啡渣。

2026/02/19週四，農曆馬年的正月初三，祝大家新春吉祥！

今天的分享是，

🌏 【中央通訊社】2025.12.30. 台灣年喝逾37億杯咖啡　環部推咖啡渣循環經濟 (https://cna.com.tw/news/ahel/202512300126.aspx

（中央社記者張雄風台北30日電）台灣1年喝掉逾37億杯咖啡，產生11.1萬噸咖啡渣。環境部說，透過沙盒實驗計畫並設置平台，媒合超商等店家，將咖啡渣變成原料，再製成布料、手工皂等，打造創新咖啡渣循環經濟。

環境部今天舉辦「咖啡渣循環利用成果及修法方向」記者會。據統計，台灣民眾1年喝掉超過37億杯咖啡，製造出約11.1萬噸的咖啡渣；咖啡渣再利用品項多，包含毛巾、襪子、手工皂等，但咖啡渣含水率高，可能2、3天就發霉，因此常被退貨，且料源不穩，料源端與再利用端媒合困難。

🌏 全台年產逾11萬公噸咖啡渣 再利用須克服回收等「三難」｜20260217 公視晚間新聞 (https://www.youtube.com/watch?v=I0LbWWd_YNk    

(資料來源：#環境部新聞專區 #資源循環署 #中央通訊社 #公視新聞網)

分享者：楊贊弘