2017.10.23，新竹市在2016年推出食物森林與可食地景環保菜園，將森林植被層次堆疊，加上人工設計，讓蔬果森林回歸都市，形成另一種環保綠化效應。廚餘再運用，其實在家裡就能做，運用咖啡渣混和，經過三到六個月的時間，就能消化生活當中的剩食，形成廚餘堆肥，運用於陽台菜園或小花園，都是很好的資材。......

資訊來源 :中視新聞 你我沒有浪費的本錢 Part 3 咖啡渣混合廚餘 變身"堆肥"超好用