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111年11月高一包容班慈懿日活動紀錄
時間:11/18(五)下午13:15~15:10
地點:高一包容班教室及福田廣場
主題:大哉教育、食在永續
參加人員:月霞媽、淑惠媽、敏麗媽、月影媽、惠芬媽、淑貞媽、金枝媽、淑美媽、煒傑爸、隆智爸等十位
拍照:全體爸媽,紀錄:隆智爸
活動紀錄:
(1) 今天是慈中蔬醒日,學校舉辦「蔬食創意料理大賽」,本班派出允文允武、廚藝精湛的同學代表參加,還有兩位很會做菜的淑惠媽及月影媽陪伴,一定能做出色、香、味俱全的好料理。
(2) 除了少數同學參加烹飪比賽之外,大部分同學留在班上參加慈懿日活動!
(3) 首先觀看10月份回顧影片,接著進入今天主題:「大哉教育、食在永續」,由惠芬媽主持。惠芬媽告訴我們:「素食是最乾淨的飲食」,現在氣候異常、天災人禍偏多,都是因為沒有素食。動物非常可愛,有情感有溫度,和我們人類一樣,所以我們不要吃牠們,而是要愛護牠們。
(4) 接下來由金枝媽教大家做蔬食料理。最感恩金枝媽為了今天這堂課,在家裡先試作,她教同學們做簡單又好吃的「蔬食三明治」。其實從到班開始,媽媽們一直在走廊準備食材,吐司、蘋果、小黃瓜、素火腿要切,全部食材(還有番茄、豆苗、小黃瓜、沙拉)要分三組等等,媽媽們卯足全力,直到教作結束,孩子要開始做了,媽媽們才總算準備好,真是辛苦了。
(5) 可能金枝媽教得太好了,同學們一拿到食材,馬上發揮創意,做出他們心目中最閃亮的「蔬食三明治」。每一組有發擺盤,同學們將蔬食三明治整齊擺放到盤子裡,非常漂亮喔!有同學可能肚子餓了,來不及放擺盤就往嘴巴裡塞(有照片為證),可見蔬食三明治極受歡迎。感恩媽媽們事先開會並討論許久,最後決定教孩子們做好吃又營養的三明治,真是明智之舉。也感恩安巖帶來好吃的蛋塔與爸媽及同學們分享,謝謝安巖媽媽。
(6) 3點10分班級活動結束後,爸媽們前往福田廣場為花東地震舉辦義賣活動,今天月霞媽準備了外皮軟Q、內餡香濃的「大雪中月」來義賣,隆智爸帶來好吃的香菇素脆麵(應該還有其他)。更難得的是,月影媽的豆干還沒到慈中就賣完了,可見人人富有愛心。最難得的是,好幾個孩子相約逛義賣,看到我們攤位無人聞問,便發揮年輕人「捨我其誰」的精神,主動幫忙義賣,看得爸媽們超感動的,趕緊買東西慰勞他們。
(7) 回慈中的時間總是過得特別快,與孩子們短暫的相聚時光又結束了。第一個學期雖然與孩子們還不熟,但微笑是最好的語言,爸媽們關心每一位孩子的心不會改變,期待下個月再見囉!
本月活動回顧: https://youtu.be/9Qctq2DnS54