圖說:楊梅慈籃的學員、家長志工們到新豐廣慈長照中心,和盧院長、院裡的老人家,一起響應111蔬食按讚。[攝影者:李忠錂]

桃園的慈濟志工,對於蔬食的推廣不遺餘力,繼七月吉祥月的「蔬醒」萬人連署推廣素食活動,持續在社區推廣素食。

楊梅慈濟籃球聯誼家族(簡稱慈籃)負責人黃綉滿師姊,更在慈籃的人文課進行推素課程,讓孩子與家長 明瞭為何吃素?吃素與氣候的關係?而因為看了影片,詹信軍,詹昌學兩兄弟就此開始蔬食,已經持續了四個多月,今天兩兄弟和慈籃來到新豐鄉廣慈長期照護中心,除了陪伴中心裡的爺爺、奶奶迎新送舊之外,還和他們一起共進蔬食晚餐,度過一個更有意義的跨年活動。

12月31日慈籃的歲末慈善關懷活動,是到廣慈長照中心與長輩們共進素食晚餐,餐點大部分由楊梅慈籃家族成員吳俊吉、鄒秀珍準備,為了新鮮的蔬食食材,幾天前到有機農場採買,當日,夫妻倆不做早餐生意,忙著洗洗切切,看著新鮮翠綠的蔬果,可以跟一百多位長輩分享,兩人心中非常愉悅。

吳俊吉說:「準備這些蔬食食材都是比較天然的,配合綉滿師姊勸素,藉由這個關懷活動在廣慈推廣蔬食,讓大家吃健康的素食。」而對於買來的食材也很用心料理,秀珍說:「食材我都用過濾水清洗兩次,因為用心就是專業。」

吳俊吉也分享為什麼要準備好吃的蔬食,他說:「廣慈的爺爺、奶奶和慈籃就像自己的家人一樣啊,希望他們吃得很健康,於是特地去農場買比較新鮮,而要做到色香味俱全,一定要讓爺爺、奶奶覺得好吃!」

一百多份的蔬食食材中午就載到廣慈烹煮,俊吉和秀珍看著琳瑯滿目,鮮豔可口的蔬食菜餚,希望大家可以接受素食,進而吃素。

廣慈另一個大的交誼廳裡,慈籃的學員和家長一起唱歌娛樂陪伴長輩們,孩子們幫長者按摩肩膀,手臂。隨著歌曲的節拍一起做個小小的運動,到了老歌點唱,爺爺、奶奶也沉浸在過往的時光,看著長輩的笑容,慈籃的成員笑容更燦爛,也因為今天是2016年最後一天,慈籃成員的志工們用中西合併的過年曲目,陪伴長者迎接2017年。

歡樂後為了爺爺、奶奶的健康,黃綉滿準備影片讓大家看明瞭吃素的好處,吃素是不是很營養?同時解開對吃素的疑問。讓大家了解素食的營養不亞於葷食,更重要的是吃素和地球的暖化息息相關。

「為了健康、地球,大家一起來吃菜」在〈吃菜尚蓋讚〉的歌曲裡,大家一起舉牌「2017年1月11日蔬食救地球讚!」一個人一天素拯救一個地球,楊梅慈籃關懷活動結合今天的素食料理,期望更多人一起茹素。

廣慈的盧院長對於推廣蔬食非常支持,盧院長說:「我代表廣慈所有工作人員說明,今天是蔬食日,很感謝綉滿師姊給我們這個機會,共同參與素食。今天楊梅慈籃準備了很豐盛的菜餚給我們享用,非常謝謝。」

陪伴用餐的慈籃學員家長、志工汪冠瑋向阿嬤說:「這全部攏素食,很好吃喔!阿嬤好吃嗎?。」阿嬤回答:「好吃得不得了!好吃!」阿嬤還比「讚」的手勢,汪冠瑋看到阿嬤滿足的表情,也覺得很開心。

另一旁吃得津津有味,臉上滿是幸福的詹昌學說:「因為很好吃,所以繼續吃第三碗,吃素後覺得體力變很好、脾氣也比較不暴躁。」

小學五年級的昌學,在學校吃營養午餐,看到肉食難免會想吃,但還是控制住了,他說:「我跟打飯的同學說,我只要菜就好了,因為飯上面有肉鬆,還有肉和菜,我只吃高麗菜,看到肉就是控制自己不要吃肉。」

而昌學的哥哥詹信軍也分享:「我吃素四、五個月了,之前在慈籃上人文課程時,師姑播放人類殺生的影片,覺得很血腥啊!就不吃肉了,我覺得人要有同理心,我們也不希望無緣無故被殺掉,何況還要吃牠們的肉,真的吃不下去。」

信軍繼續分享:「吃素在他的身上明顯的改變,之前體重六十二公斤,現在四十九公斤,以前一百公尺跑十九、二十秒,現在跑十七、十六秒,可以跑愈來愈久、愈來愈快。」難得的是他還向同學勸素,現在有五、六個同學都跟著他吃素。

詹信軍和詹昌學的媽媽陳妙凡覺得孩子吃素後,看到了許多的好處,因此用心的煮蔬食給孩子吃,她分享道:「因為小孩子喜歡,我就盡量配合他們,喜歡吃,我就很開心,信軍變帥了,減重得很健康,打球後汗味又不會太重,體力、脾氣也都比較好。」

用完清爽的晚餐後,活動也進入尾聲,盧院長和爺爺、奶奶感受到慈籃愛的歡樂和祝福,深受感動的盧院長說:「謝謝所有今天來參與的師兄、師姊,還有小菩薩們,大家很用心而且視老如親,我看了覺得很感動,每一位慈籃家族的大朋友、小朋友,對待我們的阿公、阿嬤就好像自己的阿公、阿媽,謝謝楊梅慈籃家族。」

而此時長照中心的長者們,和楊梅慈籃成員的臉上都綻放著幸福的笑容,度過了歡樂時光,也共享了健康的蔬食,彼此揮手道別,期待下次再見面。

人文真善美志工 藍明姮 桃園報導

 

圖左 :慈濟志工響應111全球蔬食日,來到廣慈長照中心一方面關懷送暖一方面也盡出蔬食好本領,鄒秀珍特地去農場採購新鮮食材,讓大家一嚐蔬食好口味。[攝影者:吳金堂]
圖右 :楊梅慈籃學員李俊崴(站立)為長者餵食,也和他們聊天互動。[攝影者:李忠錂]

 

圖左 :歲末年初,楊梅慈籃學員們一行人來到廣慈長照中心送暖,對於不方便活動的長者,學員彭新凱和家長們體貼地帶來琉璃佛像和蘋果,送上滿滿的祝福。[攝影者:吳金堂]
圖右 :歲末年初,楊梅慈籃學員們一行人來到廣慈長照中心送暖,對於不方便活動長者,學員曾聖翔和家長志工體貼地帶來琉璃佛像和蘋果送上滿滿的平安祝福。[攝影者:吳金堂]

 

圖左 :慈籃家長、學員一起祝福長照中心的老人家新年快樂,善緣多福,平平安安。[攝影者:李忠錂]
圖右 :慈濟志工到廣慈長照中心一方面關懷送暖,一方面也盡出蔬食好本領,讓大家嚐嚐蔬食好口味。家長志工汪冠瑋陪伴阿嬤選擇好吃的蔬食,阿嬤吃了讚不絕口。[攝影者:吳金堂]

圖左 :暖冬的午後,楊梅慈籃學員與廣慈長照中心的長者一同享受午後的冬陽。[攝影者:吳金堂]