
圖說:今天人文課邀請慈濟志工陳盈容師姊,教大家和孩子們一起動手做蔬食點心「河粉吐司壽司」[攝影者:林瑞合]
一週一次的慈籃課,2016年11月13日的週日上午,在竹南國泰聯絡點展開,共有三十一位學員報到與二十九位志工參與。依照慣例由隊輔檢查學員們的指甲、環保杯、毛巾、聯絡簿、籃球後,開始今天課程。
DIY 蔬食手捲 好吃又健康
大家期待健康蔬食手捲DIY時間登場。由慈濟志工陳盈容師姊,教大家和孩子們一起動手做蔬食點心「河粉吐司壽司」,首先將河粉鋪平加上吐司,再加上素鬆、素火腿、山藥、小黃瓜紅蘿蔔,用海苔捲緊,天然美味又健康,色香味俱全,切開擺盤後美得像極一盤花。
接下來是學員分享時間。曾詠祥吃著自己親手做的壽司,裡面包了好多蔬菜,不管味覺、視覺都跟外面買得不一樣。連平常話很少的陳柏文也上台與大家分享,沒吃過用河粉做成的壽司,感覺特別好吃又有創意,也了解吃素可以體內環保,又可以愛護地球。
號稱竹南慈籃隊麥克鄭順遠吃著一個接著一個壽司說:「原來素食這麼好吃,做壽司這麼有趣。」學員和家長們也專心的跟著做,整個場地都熱絡起來,連不喜歡吃蔬菜的,也吃得津津有味,不僅增進體內環保促進健康,更讓親子互動更加的融洽。第一天來上課林嘉成表示,原來慈籃隊這麼好玩,又有吃又可以打籃球,期許自己要跟著大家一起認真學習。
阿伯教練傳授籃球基本功
什麼是傳球?什麼是運球?若碰到比你身材高,又要如何保護自己的球呢?教練溫玉瑭教授球場上可能碰到的問題,第一避免傳高球技巧,必須退後一步再傳給隊友,也要避免走步或是二次運球而造成犯規。
打了將近五十年籃球的阿伯教練陳漢元,今天教的課程內容全部是籃球基本功,傳球、運球、左右運球都要學會,眼睛要注意前方,主要是保護好自己的球,陳漢元很高興地表示,每週看到球場上這麼多孩子在球場上奔馳,自己心情也會變得很好。
素食護生環保又健康,保護地球,現在外面吃的食物讓人人擔心害怕,不如自己在家動手做,不僅省錢又可增進親子感情,更是環保的表現,對身體、對大地都是善的循環。志工溫秋蓉師姊期許社區內每一個家庭、每一個人,都能培養愛心單純的一念善心。
人文真善美志工 謝懷琳 新竹報導


圖左 :蔬食手捲DIY-不僅親子互動融洽,更增進體內環保促進健康。學員和家長們也專心的跟著做,整個場地都熱絡起來。[攝影者:林瑞合]
圖右 :志工溫秋蓉師姊期許社區內每一個家庭、每一個人,都能培養愛心單純的一念善心。[攝影者:林瑞合]


圖左 :什麼是傳球?什麼是運球?若碰到比你身材高,又要如何保護自己的球呢?教練溫玉瑭教授球場上可能碰到的問題,第一避免傳高球技巧。[攝影者:陳淑芬]
圖右 :打了將近五十年籃球的阿伯教練陳漢元表示,每週看到球場上這麼多孩子在球場上奔馳,自己心情也會變得很好。[攝影者:陳淑芬]

圖左 :五對五對打練習,展現慈籃隊好體力。[攝影者:陳淑芬]