2022.02.11【2122】咖啡渣有什麼用？很多咖啡廳都會讓客戶免費帶走用過的咖啡渣。

 

咖啡渣有什麼用？很多咖啡廳都會讓客戶免費帶走用過的咖啡渣。它們除了除臭，還可以增香、驅蟲、甚至能當堆肥！來自英國的大學生Arthur Kay想要為咖啡渣找到更多的用途，於是將它們回收後轉化為生物燃料，讓咖啡不但能夠「提神」，還能夠「暖身」。

本文4大重點：

1. 喝咖啡時意識到咖啡渣是很大的環保問題。
2. 咖啡渣當材燒，能夠燒得更久更熱。
3. 開擴工廠的需求，創造更大的「量」與「影響」。
4. 將咖啡渣變成原物料，供應給有需要的新創公司。

 

咖啡渣不「渣」，還能減緩全球暖化！可生火、當調味料，讓他募集到700萬美元！

https://www.gvm.com.tw/article/86891

 

資料來源：遠見雜誌

分享者：趙寶秀