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2019.05.10，有機商店已經不稀奇了。美國加州新興的「零碳餐廳」，以零食品碳足跡為目標，消費者來這裡消費，就能實質資助當地的農場實施氣候智慧農法。新研究顯示，這項由加州政府與民間合作的計畫，減少農業用地的溫室氣體排放，這樣的改變就可以扭轉氣候變遷。...
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2019.05.08，全球食物浪費已經成為聯合國關注的議題之一，數據指出，在已開發國家竟有超過三分之一的食物，會成為遭到丟棄的廚餘。使得不少新創公司，希望藉由高科技來「搶救剩食」。...
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2019.05.08，最近研究發現，純素飲食能夠大幅減少英國每年的癌症病例。 據衛報2018年初報導，若每個人能停止吃紅肉和加工肉類，那麼減少的癌症病例可能會多達8,800個。...
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2019.05.07，你家餐桌上產出的廚餘，可能在30天後變成電力？聽起來神奇，但事實上這在丹麥、德國、日本等國家都已有多年實例。是否也可能發生在台灣？在技術上是有可能，但還需要許多條件配合，包括法規、廚餘來源、躉購電價的配合等等。...
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2019.05.07，聯合國昨（6）日在巴黎發布一份具有指標意義的自然生態評估報告，文中指出，全世界總計約有800萬個生物物種，目前已有不少物種面臨危機，近100萬個物種恐將在幾十年內滅絕，屆時恐將對人類社會構成巨大威脅。...
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2019.05.03，紐西蘭全面禁用一次性塑膠袋，將從7月1日生效。為了防杜塑膠垃圾氾濫到無力回天，目前至少有127個國家制定減塑和禁塑措施。包括麥當勞和星巴克等跨國企業也帶頭示範，希望逐步減少塑膠垃圾對環境的戕害。...
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2019.05.02，緬因州民主黨州長珍妮．米爾斯（Janet Mills）1日簽署法案，2021年禁止使用保麗龍（發泡聚苯乙烯）餐飲容器，成為美國第一個禁用這種拋棄式容器的州。...
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2019.05.01，綠色和平組織，在全台灣八個縣市，針對超商和超市進行調查，發現一次性的塑膠包裝，使用氾濫，比例高的嚇人，也呼籲企業主，應該要盡快負起社會責任。...
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2019.05.01，事實上，通常我們聽到海洋汙染時，也許你我首先映入眼簾的，主要都是寶特瓶、吸管、塑膠袋、鐵鋁罐等，但《BusinessInsider》報導，其實真正嚴重的，是你我嚴重忽略的菸蒂問題，它的關注程度，遠比造成的影響來得低上許多。...